Matičnjak je veoma otporna trajnica i mnogo se gaji u evropskim zemljama. Listovi biljke su naborani i nazubljeni, a izgledom podseća na koprivu. Intenzivnog je citrusnog mirisa i raste do 60-70 cm visine. Sredinom leta cveta sitnim belim cvetovima.

Jedna je od malobrojnih biljaka koje su istovremeno lekovite, mirisne, ukrasne, začinske, aromatične, medonosne i imaju industrijsku primenu. Koriste se sveži i sušeni delovi biljke. Sitno seckanim listovima začinjavaju se salate, kiseli kupus, piletina, ćuretina, svinjetina. Dodaje se voćnim salatama, želeima, voćnim napicima i vinu. Njime se može začiniti bilo koje jelo kojem biste dodali limun.

Matičnjak umiruje stres, nesanicu i napetost. On obnavlja organizam, vraća snagu i radost življenja. Povećava koncentraciju, koristi se protiv depresije i u aromaterapiji. Matičnjak je nezaobilazan saveznik u borbi protiv nervoze i čitavog niza psihosomatskih bolesti.